неделя, 19 юли 2015 г.

Пица с блат от киноа

Източник http://www.cookinglight.com/food/quinoa-pizza-crust-video

Продукти:
3/4 купа киноа
2 купи вода за накисване на киноата
1 ч.л  бакпулвер
1/2 ч.л сол
1/4 ч.ч вода

Начин на приготвяне:
Накиснете киноата за 8 часа. Най-добре да го направите вечер и на сутринта да приготвите пицата.
Изплакнете. Сложете киноата в блендер, добавете 1/4 ч.ч вода, солта и бакпулвера. Смелете всичко до хомогенна смес. Изсипете в тава покрита с хартие за печене. Печете около 20 минути на 220г. Извадете и обърнете блата, за да го запечете още 5-10 минути и от долната страна.

Може да гарнирате, така получения блат с продукти, които обичате. Аз сложих моцарела, домати, босилек и риган.

Няма коментари:

Публикуване на коментар