събота, 15 март 2014 г.

Кекса на мама

Продукти:
4 яйца
2 ч.ч захар
1/2 пакетче масло (1 пакет =125 гр.)
1/2 ч.ч олио
1/2 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.ч кисело мляко
4 ч.ч брашна
2 бакпулвера
кората на един лимон
кората на един портокал
1-2 с.л. какао
орехи пожелание

Приготвяне:
Разлийте яюцата със захарта. Прибавете разтопеното масло и олио. Разбъркайте добре. След това прибавете двата видя мляко и пак разбъркайте. Сложете брашното с бакпулвера. Разбъркайте. Сега е момента да сложите опехите, ако сте приготвили такива. В купа отделете 1/3 от сместа и сложете какаото и портокаловата кора. В бялата част сложете лимоновата кора. Изсипете бялата смес и върху нея излейте какаовата. С вилица или лъжица направете няколко разбърквания, за да получите шарки.
Печете 4 минути на 180 градуса.




Няма коментари:

Публикуване на коментар