събота, 27 юли 2013 г.

Десерт с бискивти и маскарпоне

Продукти:
500 гр маскарпоне
1 кутия сладко кондензирано мляко
200 гр. разтопено масло
кокосови стърготини - колкото ви харесва
стафиди - колкото ви харесва
сушени червени боровинки - колкото ви харесва
ром за никсване
бисквити - една опаковка бисквити Грани с какао, може до сложите и още, ако решите, че ви е твърде течно и предпочитате да прилича на сладък салам.
Ядки пожелание - аз нямах и не сложих.

Приготвяне:
Накиснете стафидите и боровинките в рома. Направете бисвитете на трохи, а ако предпочитате може да оставите малки парченца. Маскарпонето разбъркайте с кондензираното мляко на ръка, не ползнайте миксер. Добавете маслото и разбъркатйте, докато сместа поеме мазнината. Прибавете кокосовите стърготини, сушените плодове с рома и накрая бисквитите. Аз изсипах тази смес във форма за кекс.


Няма коментари:

Публикуване на коментар