Продукти:
500 гр. брашно
250 гр. пудра захар
250 гр. масло
1 с.л како
1 бакпулвар
1 ванилена захар
щипка сол
1-2 ч.л нес кафе, разворено в 1 с.л. вода
1 яйце
3 жълтъка
Приготвяне:
Пресяваме брашно с бакпулвера, какаото и солта. Правим кладенче и сипваме леко разбитете яйца със захарта и ванилената захар, след това разтвореното кафе и маслото на малки кубчета. Омесваме гладко тесто и го оставяме за 1 нощ в хладилника.
На другия ден разгочваме на кора и изрязваме желаните формички. Печем на 180-190 градуса върху хартия. Стават много бързо. Украсяваме пожелание.
Аз, от това тесто изпекох и кошнички. Много вкусно се получи.
Няма коментари:
Публикуване на коментар