вторник, 16 юли 2013 г.

Арменски сладки на Берина

Още едни много приятни и лесни сладки. Източник: http://berina-berina.blogspot.com/2010/11/blog-post.html

Продукти:
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. вода
1. ч.л сода
щипка сол
около 3 ч.ч. брашно
локум и орехи
пудра захар

Приготвяне:
Слагаме водата и олиота на котлона да забри. Прибавяме содата и солта и сваляме от котлона. Прибавяне брашното наведнъж и бъркаме с дървена лъжица. Става топка тесто, която оставяме да изстине. След това късаме от тестото, разстиламе го върху дланта и слагаме парче локум и орих, завиваме на топче. Нареждат се в тава покрита с хартия за печене и печем на 180 градуса до порозовяване. Още топли овалваме в пудра захар, в която може да сложите ванилия.

Няма коментари:

Публикуване на коментар