сряда, 26 юни 2013 г.

Кекс " Пенка"

Продукти:
5 яйца
5 с.л олио
5 с.л вода
1 и 1/2 ч.ч захар
2 ч.ч брашно
2 бр. ванилия
какао
портокалови кори - може и без тях
смокини - може и без тях

Приготвяне:
Белтъците се разбиват със захарта на твърд сняг. Жълтъците с прибавят едни по едни. След това се прибавя по малко вода и олио, разбърква се и така докато свършат олиото и водата. Прибавя се брашното внимателно с ванилията+портокаловите кори и смокините. Малко част от тестото се оцветява с какаото и с него се шари бялото тесто. Пече се на около 180 градуса, около 40 минути.

Няма коментари:

Публикуване на коментар